記者李喬智／嘉義報導
作伙吃，有厝味！嘉義縣第83個老人食堂－後寮老人食堂，在縣府經費補助、公所及社區幹部努力下，28日中午正式揭牌，此處繼碧潭老人食堂，為鄉內第2個食堂據點，縣長翁章梁今出席揭牌典禮，幫共餐老序大端菜、打菜，談天說地，場面溫馨。
社會局指出，截至今年1月底，本縣老年人口計10萬4,367人，全國居冠，18鄉鎮市也有11鄉鎮老人比例達20%以上，鹿草鄉27.87%全縣第一；為鼓勵老大人走出家門增加社會互動，後寮社區在理事長陳志明與社區幹部努力下，加上縣府補助廚房設備及食材開辦老人食堂，每周一為社區老序大提供午餐，服務人數約80位，讓他們獲得更好的關懷，自108年起，老人食堂食材補助人數從原來50人，已提高為100人。
陳志明表示，因疫情及活動中心容留人數問題目前只能每周辦1次，未來將朝向每周至少3次，讓社區長輩感情更緊密；食材採買與烹煮皆由志工負責，從在地農產挑選如番茄、苦瓜等蔬菜，長輩也會一同協助準備。
陳志明說，原本閒置的活動中心2年前就已申請辦理食堂，後來因疫情不斷往後延，經縣府輔導，從粉刷、翻修天花板、處理漏水問題改善後，今年終於順利啟用，非常感謝翁縣長。
▲翁章梁縣長出席揭牌典禮，幫共餐長輩端菜、打菜。（圖／嘉義縣政府提供）
翁章梁表示，照顧老人是政府無法規避的責任，他特別責成社會局與衛生局在老人照護據點的設置應達成65%以上，目前已達標，未來盼與鄉公所合作往更高目標邁進，也希望在馬稠後工業區的發展、道路開闢、更新後，能為鹿草帶來更多年輕人口。
今揭牌立委蔡易餘、鹿草鄉長楊秀玉、縣議員林緗亭、賴瓊如、楊秀琴、詹琬蓁等人皆出席關心，陪老序大享受用餐時刻，長輩紛紛大讚菜色新鮮好吃！
社會局說明，本縣18鄉鎮市照顧據點，包括老人食堂、長青活力站、關懷據點、社照C、醫事C等涵蓋率已達65％目標，鹿草鄉有2點社照C、2站長青活力站、5點醫事C、2點老人食堂、3點關懷據點，扣除重複村涵蓋率達73%，也就是15村中已11村有設置相關服務，努力建構完整社區整體照顧服務體系，讓長輩在熟悉的環境安心享受老年生活。
