▲市長黃敏惠一一前往各「嘉市好店」業者攤位熱情打氣。(圖/嘉義市政府提供)

記者邱猷權/嘉市報導

把握2025東京國際食品展11日開幕日,嘉義市長黃敏惠現場展示「阿里山下的人文城市」優質伴手禮,成功吸引眾多目光。來自嘉義市的「嘉市好店」今年由8組業者組成「產業嘉義隊」參與盛會,期盼將城市特有美食魅力推薦給世界各地。

黃敏惠致詞時表示,很高興與各縣市政府首長、代表齊聚日本,此行前來,不僅嚴選8家嘉市好店參展,為嘉義市好物拓展國際市場商機,8家嘉市好店中更有「皇鶴蜂蜜」、「奮起福米餅」、「湯城鵝行」、「義興嘉釀」4家業者通過日本檢驗,今日下午將在東京誠品生活、名古屋李さんの台灣名物屋台雙城同步開賣,銷售版圖跨出東京,更展現嘉市好店進軍國際的決心。

▲市長黃敏惠(右7)與各縣市長及代表齊聚台灣館開幕。(圖/嘉義市政府提供)

黃敏惠提到,東京國際食品展是亞洲規模最大的國際食品展覽,每年吸引眾多國際買家與消費者,是臺灣食品業者打入國際市場的重要平台,產業嘉義隊今年讓產品更加升級,帶著A+++再+1的優質商品參展。嘉義市是阿里山的入口門戶,阿里山、甚至於台灣最好的咖啡就在嘉義市,「里響咖啡」正是匯聚精品咖啡的品牌;曾登上Netflix《世界小吃》代表台灣、嘉義市的「林聰明沙鍋魚頭」也參展;禮盒造型精緻的「皇鶴蜂蜜」、重新詮釋台灣米點心的特色,並推出人氣點心的火龍果紅薏仁米磚的「奮起福」,以及「聖保羅烘焙花園」也帶著招牌Q餅前來,義興嘉釀、三光米(股)公司嘉市分公司以及湯城鵝行三家「嘉市好店」,更將人氣商品組合成升級版雞肉飯的「我嘉的伴手禮」-金蔥鵝油拌飯禮盒,進軍日本。歡迎大家走進台灣館、來到嘉義市攤位前,品嚐來自北迴歸線上最優質的美食。

外貿協會董事長黃志芳表示,今日能與台灣七縣市首長、代表與中央部會代表齊聚日本,可見東京國際食品展的魅力,以及其作為農產、食品重要國際展售舞台的重要性。相信大家能在此看到最符合市場潮流、國際市場需求的商品,台灣隊信心滿滿,相信會創下佳績。

建設處表示,市長黃敏惠堅持每年親自帶領產業嘉義隊參展,為嘉市好物拓展商機。今年進入第三年,業者們也不負眾望,積極打入國際市場,今年同步上架東京與名古屋,展現團隊實力,透過品牌行銷與國際合作,讓更多人認識「嘉市好店」。近年我們推動設計力帶動經濟力,更用品牌力提升競爭力,推出的伴手好物不僅品質好,更有美學、永續的概念,讓「嘉市好店」品牌大提升,主打「安心認證」、「地方特色」,期待能透過國際參展爭取更多機會將台灣嘉義市最好的商品,介紹給日本及國際市場,帶著嘉市好物跟全世界交朋友。