生活中心/台南報導
被譽為世界3大食品展之一的「東京國際食品展(FOODEX JAPAN)」將於本月11日盛大開幕,臺南市政府今(4)日舉辦行前記者會,宣布將組成「臺南隊」,帶領11家業者並精選超過百種優質產品前進東京,讓世界看見臺南的豐饒與美味。

臺南市農業局指出,本次「臺南館」多樣產品強勢登場,精選超過100種以上的優質產品參展,涵蓋生鮮果品、冷凍果丁、乾燥果乾、果汁、契作地瓜系列產品、文旦柚系列產品、黃金蕎麥系列產品、冬瓜茶磚、漁產品、農漁加工食品及特色伴手禮等。

農業局也特別規劃聯合攤位讓多項產品在國際舞台露出,有番茄軟糖、芝麻糕、茶豆香酥、無加糖芒果乾及東山咖啡等人氣商品與日本朋友分享;今年將持續以創新包裝及臺南優選試吃活動,吸引國際買家至臺南館洽商訂購。
農業局表示,臺南漁產如虱目魚精緻加工魚類食品、烏魚子、鱸魚及龍膽石斑等海鮮系列產品,也將在展會中亮相,期望繼龍虎斑後,臺南漁產品能順利打入日本市場,提升臺南漁產的國際能見度。