記者陳金金 / 新竹報導
位於新竹峨嵋鄉的大地農場,以一片未曾受污染的天然土地孕育出純淨的苦茶油產品。這座農場距離北埔老街約15分鐘車程,擁有44年無污染的集水區,致力於生態保育,堅持全程不施農藥及化肥。園中所種植的台灣原生種細葉山茶樹齡超過三十年,成長於隔絕塵囂的淨土中。每顆茶籽均由台灣原生蜜蜂授粉,純粹的環境呵護出這款2024年冬收低溫初榨的苦茶油,現已開放預購。
大地農場的苦茶油通過多項國際有機及保育驗證,包含慈心有機農業發展基金會的綠色保育產品驗證、安心國際驗證股份有限公司的原料認證,以及中興大學農產品驗證中心的有機驗證。作為台灣苦茶油產銷履歷之一,農場的種植面積為4.7公頃,佔全台苦茶樹種植面積的4.5%(農業部農糧署112年10月資料)。為保證油品的品質,榨油廠皆符合ISO22000、HACCP及SGS檢驗標準,確保每滴苦茶油都純淨無污染。
▲小菓苦茶油一期一會低溫初榨。(圖/大地農場提供)
大地農場的包裝設計延續了純淨與自然的理念,特別採用手繪插畫來呈現苦茶油與土地的緊密連結,帶出在地風情。禮盒選用抽屜盒設計,象徵這款苦茶油如禮物般傳遞給每位消費者,寄寓來自土地的祝福。
▲採苦茶籽體驗。(圖/大地農場提供)
自2023年重新開放參觀以來,大地農場推出了多樣化的農場活動,包括每年11月至12月舉辦的「落羽松漫漫藝術節」及10月的「苦茶季」茶籽採集體驗,並設有寵物友善日、大地閱讀日、大地園丁日及夜賞螢火蟲等特色活動。農場也積極推廣食安教育與在地文化連結,目前採預約制,每日開放100名遊客入園。
▲大地農場閱讀日。(圖/大地農場提供)
大地農場
地址:新竹縣峨眉鄉3號
營業時間:9:00~17:00(週三公休)
電話:03-5802752
預約入園LINE:https://lin.ee/zh4Ccub
預購連結 : https://reurl.cc/zDnDKN