記者陳欣欣 / 台北報導
即刻飛日本，不用出國！天母大葉高島屋年度盛事—第16屆「北海道鮮味大賞暨日本職人工藝展」盛大登場，11月6日至20日匯集北海道特色美食與匠人手作工藝，橫跨地下一樓中央水族廣場與五樓DOZO Market兩大展區，匯聚20多個品牌，超過300項商品，包括地方美食、銘酒佳釀、知名伴手禮與精緻工藝品，為消費者帶來濃濃日本風情。開幕當天消費滿300元即可獲得人氣抹茶店「一〇八抹茶茶廊」的抹茶大判燒一份。
同時亮相的還有多款新美食-11月1日登場的「鄉間座」和「莫糖子」，分別帶來受歡迎的烘焙及手作甜點；11月4日開業的全台首創涮涮鍋、蒸鍋、鐵板燒三合一美食品牌「一鍋三饗」；11月10日將進駐的知名藥膳料理品牌「郭家養生」。此外，11月17日前大葉高島屋APP會員當日消費滿2,000元即贈200元電子抵用券，11月8日至24日累積消費滿8,000元更可兌換湯屋券，每滿千元還有機會抽中價值12,000元的北投溫泉住宿券！
展會特邀近5成全新品牌，首次亮相的「奧芝商店」以千隻蝦頭熬製鮮蝦湯底的湯咖哩，味道鮮美；和菓子品牌「多嘉屋」的手工大福、新本蕨餅和櫻餅串丸子，每口都是幸福滋味；起司愛好者必試的「みれい菓」馬斯卡邦起司蛋糕，搭配香脆起司屑，令人難以忘懷。
此外，和歌山紀州梅製品「丸福」及「青森海鮮食堂」的明太子帝王蟹棒串燒與「川島之味」的現烤軟絲，現場料理表演讓人直呼過癮。伴手禮方面，東京熱賣的「NY奶油脆餅」、京都小倉山莊仙貝「山春秋」、熊本高田酒造的燒酌「朝霧乃花」及季節限定「請福百香果利口酒」，讓民眾一站購足。
匠人工藝展呈現多樣日本傳統技藝，包含堺市的「堺業平刃物」刀具，提供免費磨刀、除鏽和刻名服務；御多福手繪友禪染的開運飾品；北海道木工藝名師工藤昌之的木製品、京都傳統工藝與丹寧布融合的「上洛桂」手繪丹寧包，以及石川縣的「岡田漆器」，為展覽增添文化內涵，讓民眾能將日本匠心藝術帶回家。
