▲牆上放置衣架讓客人可以掛外套。
店家在食材用料的選擇上也絲毫不馬虎，選用較為Q彈的麵條增加口感的豐富度，此外，店家的溏心蛋、筍乾、叉燒肉都是親手製作，保證了品質的穩定性，每日現熬的湯頭更讓拉麵充滿了最純正的風味。
▲店家菜單。(圖片來源:二月拉麵)
二月拉麵
濃郁、醇厚的味噌湯頭與彈牙麵條完美融合，搭配上叉燒、筍乾和糖心蛋，每一口都充滿著豐富的層次感，味蕾彷彿深深沉浸在如此濃郁而溫暖的風味中。
▲叉燒一肥一瘦的巧妙搭配呈現出均衡而不膩口的美味。
▲店家嚴選Q彈麵條。
海苔拉麵
以柔順的雞湯做為基底，並搭配上份量爆棚的海苔！清爽中帶點濃郁的雞湯風味與海苔香氣完美融合，每一口都像是在品味湯頭的精華，溫潤而不油膩。
肉花拉麵
店家的叉燒使用梅花肉片製作，每片叉燒油花分布均勻、口感豐富，搭配鮮美的雞湯底將香氣襯托，一口拉麵一口叉燒，絕對是令人回味的享受。
▲油花分布均勻、厚度恰到好處的叉燒肉。
叉燒飯
一碗拉麵搭配一碗小叉燒飯是每位常客必點的招牌配置，在米飯上鋪滿切丁梅花肉，接著淋上自製的叉燒醬與美乃滋再炙燒而成，拉麵配上這碗當作一餐十分剛好。
胡麻時蔬
店家選用新鮮的時蔬搭配自家研發的胡麻醬，清新中帶點香濃，為喜歡蔬食的客人帶來另一種美味選擇。
【二月拉麵】沒有以限定品項或是推出新品奪人眼球，而是堅持以真材實料的好品質用心經營，讓客人在細細品味每一口時都能感受到拉麵最深度的靈魂。
二月拉麵
店家地址：新北市淡水區中山北路一段74號
營業時間：11:00-14:00，17:00-21:00(周二公休)
粉絲專頁：https://bit.ly/4b7jgo4
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新聞來源：台灣旅行趣
