家庭式平價牛排是許多人的最愛,誰能拒絕平價的牛排搭配豐富美味的自助吧呢?位於台中的【噠爾鐵板牛排館】憑藉著平價卻不馬虎的排餐品質,以及誘人的自助吧,吸引了許多在地人與饕客前往嚐鮮。
▲色澤誘人的「板腱牛排」口感比起其他部位更有嚼勁、肉香更足。
【噠爾鐵板牛排館】就位在台中北區的漢口路上,店外走的是樸素不張揚的風格,店內則是相當清爽乾淨,搭配暖黃色調的燈光營造出溫暖舒適的氛圍,溫馨自在的環境不僅是許多在地人的日常用餐首選,也吸引了許多家庭客一同前來享用。
▲店內環境相當寬敞,不會讓人有侷促的感覺。
店裡以牛排、豬排、雞腿排等各式排餐為主打,所有肉品皆為老闆直接從進口商選購,以維持穩定的高品質,同時內用的話除了餐包之外,還能享濃湯、飲料、冰沙喝到飽,讓饕客們花小錢就能有最滿足的享受。
▲冰沙、飲料。
▲醬料也都是店家親自精心調配的,有黑胡椒醬、蘑菇醬、義式酸甜肉醬三種醬料可以選擇。
▲湯品除了經典濃湯外,還有獨家的藥燉牛筋湯可供挑選。
▲奶酥餐包。
│厚切沙朗牛排
店裡的人氣品項,肉質富有彈性與嚼勁的同時,帶有豐富的油花,些許筋膜不影響口感,入口可以感受到迷人的油脂香氣與豐富的口感層次,軟嫩多汁的風格,吃完齒頰留香令人欲罷不能。
│噠爾沙朗牛排
肉量足足有12oz,與厚切沙朗略顯不同的口感呈現,減去厚實卻更添軟嫩,依然不減的是那潛藏在肉質之中的油脂香氣與豐富口感,不知道該點什麼的朋友點這道就對了!
▲色澤誘人的「板腱牛排」口感比起其他部位更有嚼勁、肉香更足。
│特選菲力牛排
特選牛的腰內肉切片前烤,肉質軟嫩、油脂感低,是許多女性顧客的首選,外焦香內軟嫩的口感迷人不膩口,原味就相當誘人,若再加上醬料則更是層次十足!
▲不吃牛肉的饕客可以品嘗店家「梅花豬排」,厚實的肉品口感扎實彈牙,每一口都能吃到豬肉的香甜。
在地已經營8年的【噠爾鐵板牛排館】是許多在地人的共同回憶,對老闆來說,牛排是一種全家齊聚用餐的溫馨感受,所以便致力營造一個可以讓男女老少都能輕鬆享用牛排的好去處,下次想吃牛排的時候,不妨就來店裡嚐嚐鮮吧!
【噠爾鐵板牛排館】
店家地址:台中市北區漢口路三段117號
店家電話:0423206912
營業時間:11:30–14:30,17:00–21:30(週四公休)
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新聞來源:台灣旅行趣