台南安南區超人氣飲品─日森冰沙製造所,主打天然純粹綠豆沙、黑豆沙以及特色韓式美食,讓你一站就能買齊正餐飲品,店家不定期還會推出限定飲品,像是冬季限定的古早味麵茶等,讓你一年四季來此都能有風味滿分的特色飲品等你來嚐鮮。坐落於台南市安南區安和路上的【日森冰沙製造所】,由老闆娘跟姐姐攜手創立的冰沙品牌,招牌綠豆沙與獨門黑豆沙更是許多饕客魂牽夢縈的好滋味,嚴選優質食材製作,並強調味道天然純粹,讓孩子們也能放心享用,深受民眾青睞。

▲店內還有販賣老闆娘親自挑選的髮飾、小物。

▲豆類都經過老闆精挑細選,透過篩選、清洗、烘焙,保留豆類所有的營養,並堅持不加化學原料的初心,才能做出風味跟健康滿分的冰沙。


由於店家鄰近學區、工業區,為了讓饕客能夠將主食飲品一站買齊,與「樹之間韓食」合作推出一系列韓式料理,經典辣炒年糕、部隊鍋、豆腐鍋、炸醬系列樣樣齊全,不論是想簡單吃或是想大啖美食,份量滿分、用料實在的餐點肯定能滿足你挑剔的味蕾。

▲圖片來源:日森冰沙製造所

綠豆沙牛奶
炎熱的夏天最適合來杯沁涼消暑的綠豆沙,口感綿密絲滑相當順口,搭配職人鮮乳味道更是一絕,濃郁奶香與清新豆香完美融合,在口腔散發出恰到好處的甜韻,是生津解渴、清涼退火的首選飲品。


黑豆沙牛奶
老饕必點的黑豆沙牛奶,被稱作「豆中之王」的黑豆,營養與風味比起綠豆更為優秀,在香醇鮮奶的陪襯下凸顯出黑豆獨有的香氣,既養生又好喝,特別受到許多長輩喜愛。

(圖片僅供參考)

▲冬季限定古早味飲品「熱麵茶」,帶有麵茶獨有香氣,口味甜而不膩,讓人一口接一口,既暖胃又有飽足感。

辣炒年糕
為了將道地的韓式口味帶進店裡,醬料全來自韓國進口,確保味道不走味,在韓國辣醬燉煮入味的年糕香氣四溢,光聞就讓人直流口水,軟糯中帶點些許口感的年糕,辣度拿捏得宜,帶點些許甜味,讓人忍不住一口接一口。


韓式部隊鍋
料好實在的「韓式部隊鍋」是店內人氣NO.1的主食,韓式泡麵、起司、魚板、時蔬等食材放入鍋中慢燉,讓食材充滿吸收湯頭的風味,溫和順口的香辣湯底,瞬間溫暖了身心,起司又增添和諧的奶香與鹹味,使得風味更上層樓。


【日森冰沙製造所】為了最好的餐點呈現給顧客,餐點堅持現點現做,當日食材售完為止,不會囤積過多食材,除此之外,到了夏天,每周二店家還會到中洲寮夜市擺攤,讓逛夜市的民眾也能喝到沁涼消暑的冰沙飲品,來到安南區旅遊可別錯過這一味啊!

【日森冰沙製造所】
店家地址:台南市安南區安和路五段16號
店家電話:063564035
營業時間:10:00-20:00,公休日依粉絲專頁公告
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/3wloPiS

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新聞來源:台灣旅行趣