走到店前，可看到琳瑯滿目的串燒食材整齊羅列在餐檯櫃位，形形色色的食材品像讓人看著目不轉睛。店家提供的菜單種類豐富，不僅有口感飽滿的捲串類食材，還有如大魷魚、雞腿、香雞排、羊肉串、豬肉串、雞肉串、牛肉串、牛條肉、香腸、花枝丸等經典烤物一併品嘗的到！另外像是熱門的內臟類串與營養均衡的蔬菜類串燒也都有提供。
店家為因應口味各異的客人們，特別推出三種不同的燒烤吃法，大致分為符合大眾口味的特製醬烤手法、吃得到食材風味得同時還能感受到獨特孜然香氣的鹽烤加孜然手法，以及喜愛品嘗食材原味的朋友必試的鹽烤手法，三項燒烤手法都相當講究師傅的功力，而本身就是作炭火業出身的老闆，更是能充分展現三種口味的最佳風味！
品牌的每間分店都有其獨有的特色，在燒烤方面淬鍊多年的老闆，除了在火侯控制、翻面時機都能精準地掌握之外，在塗抹祕方醬汁和撒放調味粉的手法都能細膩上色，不僅能完美保留食材風味之外，還能創造出更飽滿的香氣層次，鹹淡適中的爽口滋味，更是老闆能在競爭激烈的美食商圈一帶屹立不搖的原因。
燒烤美食不論身處何方，總能以強烈的香氣引人注目。店家採用多種燒烤手法製成的好味道更是能充分拉近人與人之間的距離，也因此，無論是想與同事、朋友下班後在外歡聚享用、還是在家與親人共度溫馨時光，串燒美食都能充分發揮其獨有的魅力氣息。
▲豬肉蔥捲、豬肉金針菇捲在醬烤後帶來的濃郁滋味，簡直是人間美味！
▲渾身上下都散發出滿滿孜然香氣的牛肉條，不僅吃的到牛肉的鮮嫩多汁，還能吃到品牌獨有的絕妙香氣。
▲米血與烤麻糬是店內除了肉品食材以外的人氣品項。
【上榮新疆烤肉串－郡平店】擁有與眾不同的燒烤理解，並非單純的將食材風味展現，還會迎合當地人的口味進行調整、更新，讓串燒在成為一種火烤藝術之前，饕客們願意品嘗、再訪才是品牌能深植人心的最佳模範，希望能以不斷精進的手法技術，令香氣、口感具佳的串燒不單是宵夜美食、外帶美食，而是一道道融入日常生活的美好風味。
【上榮新疆烤肉串－郡平店】
營業地址：臺南市安平區育平里郡平路179號
營業時間：17:00–01:30
店家電話：0938631061
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新聞來源：台灣旅行趣
