農作物栽種與生產選擇在雲林縣水林鄉,品牌所生產的小農特品,通過373項國家合格檢驗與衛福部農藥檢驗,使用非基改、不撒落葉劑的無毒栽培,堅持人工除草、日曬處理,用心把關每項細節,所生產的農作用不只自家人喜歡吃,也擄獲了大批粉絲。
每顆黑豆、黑米從種植、人工收割、日曬、打豆、選豆選米、洗淨、手工慢火烘炒、分裝,都是小農一家自己種植、執行,不假於他人之手更能嚴格把關,造就每顆珍貴無比的黑豆、黑米,黑米不僅營養價值高,且富含花青素及維生素,豐富的膳食纖維比一般糙米高。
▲由左而右分別為黃金糙米、養生黑稻米、小林飄香米。
「小林飄香米」嚴選當季採收新鮮香米,米粒瑩剔透且飽滿,口感細緻Q彈,在咀嚼的同時米香充盈整個口腔,尾韻清甜,讓人一吃就愛上!
「柴火灶口燒,豆香傳千里」,黑豆的製作堅持使用傳統農家的柴火大灶,不斷用心的拿捏著柴火炒豆的比例與時間,飄散著令人回味的農村古早味,
▲黃豆選用台灣非基改黃豆品種,純日曬處理,與坊間的黃豆品質相比,豆香味更足。
現今社會民眾都忙於工作,除了要吃得健康且養生,快速攝取營養也是關鍵,品牌特地研發出「用喝的保養品」,像是養生青仁黑豆粉、無糖純黑糙米麩等產品,下單後才會現炒現磨,不會有庫存品,品質穩定且安心,每一口都能喝到濃濃的豆香甜,分享給更多重視健康體態的朋友!
除了米麩外,能輕鬆沖泡啜飲的「黑米拿鐵」,也獲得不少人喜愛。延選100%台灣純黑秈糙米與嚴選紐西蘭奶粉調配而成,保留最純淨的風味,帶有濃濃黑糙米的天然花香、輕烘培過的沉穩香氣,也可加入蒟蒻增添飽足感,一杯就讓人滿足,忙碌時來上一杯,迅速補足營養。
【水林小黑農】
店家地址:雲林縣水林鄉埔尾41-2號
店家電話:0939220503
營業時間:09:00–17:00
粉絲專頁:https://bit.ly/47iheiz
官方網站:https://bit.ly/3G12R6a
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新聞來源:台灣旅行趣