坐落新北的【蘭陽鍋物 三重店】由兩位年輕的老闆所創立,因為有感於現在市面上火鍋店提供的海鮮、肉類品質不盡理想,於是兩人決定將自家漁船與肉品批發商的兩大優勢結合,開一間不同凡響的火鍋店,店家透過食材做出顯著的區隔,讓客人能夠品嚐到最自然,也是最優質的滋味。
店家的菜單以套餐製為主,提供了單點海鮮、肉品或是兩者雙拼的多重享受,店內選用的食材都是精心挑選過的,搭配多達13種的湯底選擇將豐富度直接拉滿,且除了豐富的醬料區,店家的多元自助吧區還提供了蔬食、火鍋料、麵類、飲品、冰淇淋和古早味滷肉、麻辣鴨血等熱食,全都能供客人無限取用,極高的CP值體驗實在物超所值!
▲熱食區。
▲蔬食、火鍋料、麵類區。
▲飲料區。
▲醬料區。
九品海陸鍋
為海陸雙享的個人套餐,海鮮盤包含了蛤蜊、天使紅蝦、黑美人蝦、藍鑽蝦、小卷、潮鯛、帆立貝、生蠔、九孔鮑魚以及生食級干貝等十種食材,並可以在梅花豬、培根牛兩種肉品中選擇,滿足了客人想要多樣嘗試的需求。
│湯底
中式藥膳湯
店家精心挑選25種中藥材進行特別調製而成,客人可以在寒冷的冬季中享受到具有補充能量和滋補身體效果的美味,是養生進補的絕佳選擇。
巧達起司牛奶湯
使用巧達起司粉、牛奶和鮮奶油調製並在最後加入起司片融化而成,湯底沒有過於濃厚的奶味,能讓食材呈現出香甜的口感,讓味蕾帶有豐富感受。
│黃金蜆湯
湯底包含分量十足的黃金蜆、米酒、薑汁等食材,米酒與薑汁的添加不僅去除海鮮的腥味,品嘗鮮美的大海滋味同時也能感受到淡雅酒香,為湯品帶來獨特風味,身為海鮮愛好者的你絕對不能錯過。
│肉品
店家提供了牛、豬、雞、鴨、羊等多樣肉品選擇,並擁有6oz、10oz、18oz等不同份量,可以根據自身食量衡量!
▲個人套餐的「牛三寶」,包含PS特選沙朗牛、草飼板腱牛、安格斯雪花培根牛。
▲個人套餐的「豚三寶」,包含活菌豬五花、活菌梅花豬、煙燻豬五花。
│附餐
提供白飯、雞蛋、刀削麵,還可以加價升級為讚岐烏龍麵,增加了餐點多樣性。
天時福鱸魚菲力
為店家大力推薦的單點海鮮品項之一,鱸魚採用純海水養殖,造就了肉質的新鮮肥美,營養更加豐富,細嫩的口感入口即化!特有的海洋滋味在嘴中綻放。
【蘭陽鍋物 三重店】除了嚴選優質食材、豐富多元的自助吧以外,店家最近也推出了特別優惠!凡是在平日時段來店點選中份含以上的肉品鍋即可免費任選湯底,這樣的好康只有來這裡才能享受得到!
▲圖片來源: 蘭陽鍋物 三重店
蘭陽鍋物 三重店
店家地址:新北市三重區正義南路60之5號
店家電話:0229787312
營業時間:11:30-22:00
粉絲專頁:https://bit.ly/48PWH5t
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新聞來源:台灣旅行趣