在地經營將近25載的【皇豆複合式餐飲小館】，以高品質又平價多元的料理滿足每位消費者的味蕾，尤其用餐環境相當愜意舒適，更是在地居民下午茶的小聚場所，在網路也有相當高的評價，來到台南想品嘗在地美食的您絕對不能錯過！
位於台南市北區文賢路上的皇豆複合式餐飲，是一間提供複合式料理的餐廳，堅持餐點現點現做，價格親民用料實在，還有多種茶飲冰品、中式簡餐、特色咖哩、小火鍋、義大利麵等精緻料理，在這裡你可以體驗到店家熱情的款待，而寬敞又舒適的用餐環境，非常適合與朋友一同享受愜意的下午茶時光，放鬆享受美食帶來的幸福感，深受在地人的推薦！
品牌在地25逾年之久，是台南在地老字號餐廳，內用裝潢與擺設卻不見有年代感，相對地做好每一處的保養，為消費者提供溫馨舒適的用餐環境，無論你是家庭聚餐、朋友小聚，抑或是一個人的靜享時光。
▲調味料、餐具採自助式。
菜單
店家結合甜點冰品以及主食的複合式餐館，並且以料多味美、高CP值的餐點而聞名，由於餐點選項相當多元，店家堅持料理品質與味道，食材都是當日購買進貨，只為提供給消費者最好的料理！
圖片來源：皇豆複合式餐飲。
傳統豆花
豆花由店家採古法手工製作而成，加上豐富的配料再淋上糖水，適當的甜感散發濃郁的豆香，跟著配料品嘗更為香醇有口感，並且單是豆花就有20種以上的選擇，絕對能讓你吃到最愛的口味！
尤其人氣的三色豆花更是來店必嘗，雞蛋、巧克力、牛奶豆花結合成全新風味，口感宛若布丁般的軟嫩順口，濃醇的蛋香在口中散發出來巧妙平衡甜度，香甜又沁涼的滋味，很適合當作下午茶或者飯後甜點品嘗。
綜合海鮮義大利麵
濃郁香醇的海鮮義大利麵，搭配上蝦仁、蛤蜊、淡菜、魷魚、帆立貝等多種海鮮製作，將海鮮獨有的鮮味結合濃醇白醬，讓Q彈的義大利完美吸附醬汁的精華，口感鮮甜滑順、香氣十足，濃而不膩的美味讓人欲罷不能！
蜜汁烤雞腿-主廚套餐
使用整隻溫體大雞腿醃製入味之後，再以蜜汁刷皮烘烤而成，外酥內嫩的口感、香濃甜蜜的滋味，令人食慾大振！搭配上超值套餐的組合，套餐附有小火鍋、飲品、主食、甜點，超高cp值的套餐，一定能滿足你的口腹之慾。
嫩骨排燴飯
嫩骨是指豬位於肋骨下方的排骨部位，富含膠質及營養，透過店家特製手法烹調過後，宛如果凍般的口感顯得軟嫩Q彈，而燴飯的醬汁香鹹可口不會特別重口味，也很適合小朋友或者老人品嘗。
牛肉咖哩燴飯
香濃肉Q嫩的牛肉咖哩燴飯一上桌香氣撲鼻而來，銷魂滋味令人垂涎三尺！店家使用花腱部位的肉質，帶點筋絡及油花，口感吃起來更有嚼勁，而咖哩帶有些許辣度相當開胃，豐富的味道搭配大塊牛筋肉，令人大快朵頤回味無窮！
皇豆複合式餐飲是結合多樣化餐飲與甜點，品質與價格兼顧深受在地人喜愛，無論你是台南在地人，或是遠道而來的旅客，這裡都能為你提供一份精心製作的料理，給予饕客最道地的台南美食，絕對是值得一再回訪的好店家！
皇豆複合式餐飲
店家地址:台南市北區文賢路456-2號
營業時間:11:00-21:00 週三公休
店家電話:062800576
粉絲專頁:https://bit.ly/3ttx6jI
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新聞來源：台灣旅行趣
