在一整天疲憊的工作之後，在個舒適的空間來上一碗暖暖的關東煮，那可是堪比天堂般的體驗！位於新北的【暖心食堂】以純正的日式關東煮主打，為城市裡辛苦的人們創造一個身體與心靈的美妙充電站。
每天下午五點開始，新北三重區自強路旁的【暖心食堂】便會開始熱鬧起來，在裊裊炊煙之中的是各種食材揉合而成的迷人香氣，那傳遍街頭巷尾的誘人鮮香就彷彿吹笛人的笛音般，吸引許多饕客忍不住前往一探究竟。
店家的裝潢以日式風格為主，在穿過手寫風的白色招牌之後，便會看到由木製門框與短簾搭配而成的門口，店裡也同樣以木製的裝潢為主，分成了四人的大桌區與吧檯區，濃厚的日式氛圍搭配道地的關東煮，讓饕客們能有身心靈的全方位享受。
店裡的品項相當多元，主要分成關東煮與烤物串燒兩大類，其中關東煮老闆選擇的是特別的「關西風格」，以昆布、薄口醬油為主要調味，與關東區關東煮相比，味道更加清爽甘甜，淡淡的鹹鮮風味更能完整地勾勒出食材的原味，與較為濃郁的烤物堪稱絕配！
▲除了關東煮常客的高麗菜捲與白蘿蔔之外，吸飽湯汁的燒豆腐也是疲憊身心的療癒聖物。│烤物串燒
店內採用了直火炭燒的手法，為烤物增添了許多炭烤香氣，並以固定規格化製作，讓每份烤物都能有一樣的口感與滋味。
▲由左至右。鹽烤牛肋、鹽烤豚五花、醬燒雞腿、醬燒雞心。│出汁玉子燒
身為日本正宗煎蛋捲的「出汁巻き」，先精心製作出鮮美的「白出汁高湯」之後，再調製成「玉子燒高湯」，最後與蛋液混合煎熟，高湯的鮮味與蛋的香氣完美融合，天然的甜美滋味更是讓人欲罷不能。
│綜合生魚片
使用了老闆親自去漁市挑選的時令魚種，組合成炙燒、白肉魚、紅肉魚三種，三種不同的風味與口感相互堆疊，新鮮不膩的美味令人一吃就愛上。
【暖心食堂】以各種關東煮與烤物，打造了一個讓饕客的可以好好休息的暖心充電站，嚴格的食材與料理手法創造出了一道道迷人的料理，想療癒一下自己的疲憊身心嗎？那就趕緊來店裡嚐鮮吧！
【暖心食堂】
店家地址：新北市三重區自強路一段186號一樓
店家電話：0229801169
營業時間：17:00–00:00（週二公休）
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新聞來源：台灣旅行趣
