店內環境散發濃濃日式氛圍,日系燈籠、紙傘、看板點綴其中,彷彿置身於日本街頭般,對餐點更加期待。
▲各式串燒放在冰櫃保存,想吃哪串就點哪串。
▲餐點品項太多不知道如何下手,可以參考店家菜單,不僅將各品項詳細列出,調味方式與推薦餐點都有清楚介紹。
品牌另一大特色就是茶泡飯、柴魚醬拌飯吃到飽,米飯、醬汁、湯底等配料隨心所欲DIY調配,撒上柴魚、海帶增添香氣,讓人瞬間食欲大振,搭配烤物、串燒一同享用最對味!還能增添飽足感。
▲用料品質不會因為是「吃到飽」而有所怠慢。
│串燒
【燒鳥串道】對於串燒相當講究,對於原物料的選擇更是毫不含糊,調味上會根據食材搭配做調整,透過鹽烤、孜然、醬料調味,去勾勒出食材的原味。
▲由左而右,青椒、甜汁醬烤杏鮑菇、青蔥豬里肌卷、番茄豬里肌卷、萵苣豬里肌卷、櫛瓜、金針豬里肌卷。
▲老饕必點「照燒明太子雞翅」,雞翅去骨後包入滿滿的明太子,不僅保留了烤雞翅的鹹香,明太子特有的鮮味緊隨其後。
▲創意串燒系列「牛肉剝皮辣椒卷」,看似簡單的組合,卻也相當費工,剝皮辣椒經過店家不斷嘗試,才找到辣度適中、醬香宜人的口味,既不會掩蓋牛肉的風采,還能襯托出牛肉的鮮甜。
▲品牌獨家「鹽烤糯米椒起司卷」,將口感爽脆帶點些許辣勁的糯米椒,包入香濃起司,最後由豬肉片捲起,口感、風味超豐富!多層次滋味值得再來一份!
▲「鹽烤藍帶干貝卷」。
│烤物
▲「起司牛奶馬鈴薯」肯定是餐桌上炙手可熱的佳餚,餐點一上桌,濃郁的起司香氣迎面而來,瞬間勾起食慾,酥炸馬鈴薯塊去沾起司牛奶醬,濃厚奶香與鹹香起司帶出馬鈴薯的甜味,多種風味相輔相成,讓人一吃就愛上。
▲日式經典的「鯖魚一夜干」店裡也能吃到,肉汁飽滿的魚肉簡單沾點椒鹽,鹹香滋味超涮嘴!
▲Q彈爽口「炙燒魷魚」有誰能不愛呢?搭配香甜美乃滋味道更有層次感,包準一吃就愛上。
吃串燒怎能少了美酒相伴呢?店家除了提供各國啤酒外,就連女性最愛的水果燒酒系列這裡也能喝到。
※酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
深夜食堂就來【燒鳥串道】大啖美食,多樣化的串燒、烤物等你來嘗鮮,還有茶泡飯、柴魚醬拌飯任你吃!不僅如此,現在來店消費滿500元,並在Google打卡即贈送「清酒蛤蜊燒」一份,超值優惠錯過可惜啊!
【燒鳥串道三重自強店】
店家地址:新北市三重區自強路一段268號
店家電話:0289859222
營業時間:17:30–01:30
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/47SxCGI
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新聞來源:台灣旅行趣