排隊人潮蜂擁不是噱頭!台中必吃極致爆炒「燒酒鍋」暖胃微醺
從台中發跡的連鎖火鍋店【萬客什鍋】,全國首創燒酒火鍋系列,主打石頭火鍋及「台式口味」特色鍋物,真材實料的新鮮食材與濃醇湯頭,讓品牌成為來台中必吃的火鍋首選!【萬客什鍋 國安店】位於台中市西屯區的米平方商場地下一樓,米白色的外觀搭配大片落地窗,展現現代極簡風格,每到用餐時刻,店內總是客座滿堂,顯示出品牌在火鍋店中的不凡地位。以「台式口味」火鍋起家的「萬客什鍋」,有著多元豐富的湯頭選項,精緻的食材、無限量供應的飲品與冰淇淋,加上開到凌晨2點的營業模式,讓饕客們即便排隊也要爭相品嚐。

▲極簡風格搭配木質調色系的裝潢,讓整體用餐空間顯得溫馨舒適。

▲「醬料」是許多朋友吃鍋的必備,店家提供手工沙茶、特色豆腐乳醬等品牌獨家秘方,讓客人混合搭配,吃肉不膩口!

▲飲品無限暢飲。

經典雞滷飯
萬客什鍋以台菜入味為宗旨,連附餐也要道地正宗,「經典雞滷飯」以嘉義著名火雞肉飯為發想,展現了傳統美食的料理精髓,每一口都吃得到真材實料的美味,將古早味醬油及油蔥拌入晶瑩鬆軟的米飯裡,讓人忍不住頻頻扒飯、一再細品!


燒酒烏骨雞鍋
最經典的「燒酒烏骨雞鍋」是出訪必嚐的口味,以整罐19度香醇米酒做為湯底,經中藥材與米酒燃點揮發,加入獨門高湯搭配鮮嫩烏骨雞,一切精華盡情釋放於湯頭中,喝起來甘甜順口,適合在冷冷的冬天暖胃微醺。


剝皮辣椒極上板腱牛鍋(附蛤蜊)
店家將麻油及薑片放入鍋中極致爆炒,再放入剝皮辣椒、新鮮蛤蠣,以大火煮滾後的湯頭清甜而微辣,入喉香醇暖胃,飄散出淡淡的剝皮辣椒香氣,涮入匠心嚴選的極上板腱牛,風味令人難以忘懷,讓愛吃辣的饕客迷戀不已。


招牌麻油炸蛋
香、酥、脆集結於一身的「招牌麻油炸蛋」是許多常客來店必點的品項,推薦大家可以將麻油炸蛋放入火鍋中快煮幾秒,待外皮吸附湯汁後沾上胡椒鹽一起品嚐超入味!


古早味炸年糕
過年才能吃到的古早味年糕,是小朋友們的最愛!大口咬下,金黃酥脆的外皮、香甜軟糯的口感,讓人越吃越涮嘴!


雲朵白糖粿
台灣傳統小吃「白糖粿」,在這裡也吃得到!品牌將糯米做成米糰,經過高溫油炸後外酥內Q,撒上滿滿的花生糖粉,再沾附一旁的煉乳,入口Q彈甜蜜的口感,讓人想再來一口!

▲店內還有提供多種口味的冰淇淋,可以自由取用。

【萬客什鍋 國安店】之所以能在火鍋林立的台中脫穎而出,是因為品牌堅持於平凡中做出與眾不同的亮點,讓客人在充滿時尚文青感的日系空間裡,品嚐著老字號火鍋的台式口味。從店家對於食材嚴格把關的堅持,到服務人員專業和熱情的態度,都讓人感到暖心及滿意,使品牌成為許多食客心中火鍋店的首選!

【萬客什鍋 國安店】
營業地址:台中市西屯區國安一路168號
營業時間:平日11:30–02:00;假日11:00–02:00
店家電話:0424651133
粉絲專頁:https://psee.io/5elzns

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新聞來源:台灣旅行趣