美式史丹貓餐廳手打漢堡超聞名。(圖∕李俊彰攝)

記者李俊彰/台北報導

網路評價頗高的史丹貓美式餐廳,目前在台北有二家店,一家在東區、一家在西門町,今天《愛玩耍》要帶大家一看這美式漢堡的魅力。西門店位於西門町昆明街,從捷運站走過來的路程不到十分鐘,店內為美式裝潢風格,有許多海報裝飾,一樓為單人吧檯區,B1則是提供多人聚會的用餐場地。

一般人對於美國食物的「概念」,就是方便、簡單、好操作,速食為主。因此漢堡、比薩、生菜、起司、薯條這些食物就是所謂的料理元素了。在這,你不用怕吃不飽,大份量漢堡比比皆是,每一樣都散發著誘人的味道,大口吃肉的感覺,真是過癮極了!


▲鋁線創作客製化特殊受歡迎。(圖∕李俊彰攝)

妮霓小姐和吉先生是一對因高中打工認識的朋友,今天被《愛玩耍》突襲訪問,卻落落大方。原來除了之前有服務業經驗外,他們也熱愛音樂喜歡交友,對於這家餐廳也是初體驗,聽網路評價不錯,前來朝聖一番。

妮霓選的是波士頓雙醬魚排早午餐,現炸魚排搭配不同的醬料,微微辣辣的蟹肉醬,讓她十分喜歡。吉本來要挑戰天阿好大牛肉堡,但是服務人員一說基本內容物有5.5盎司的火烤牛肉排3塊、美式起司3片、大培根2片、還有兩種配菜可挑選(有機炒蛋、薯條、調味薯格⋯⋯)加上妮霓也有可能吃不完,為了怕避免食物浪費,就留到下次再挑戰了。

美式餐廳還有一種迷人的魅力,就是來的都是年輕人居多,由於座位隔的距離比較近,很容易互相打招呼,妮霓就這樣跟隔壁桌因為有相同話題而互相認識,這也算是美式風格吧。

《愛玩耍》覺得在史丹貓餐廳用餐最COOL的是,每個漢堡還可以依自己的喜好來客製化,用完餐後西門町也是十分好玩好逛。在靠近西門紅樓附近有許多手創商品攤位,有一攤用鋁線一彎一折打造屬於客人的客製化商品,也是十分特別。

鋁線通常可分成軟鋁及半硬鋁,各有長處、優點。看看攤位所擺飾的作品就是多年手作經驗融合靈感,以令人驚豔的巧思創作而成。US手工坊創辦人葉芳誌出身員林鐵工廠家族,經常用家裡現成鐵線折成小玩具。後來集集目仔窯整建完成,以藝術人文的名義招商,他前往設攤,現場折圖形、英文字吊飾,因新鮮又有噱頭,被醫學會遊客發掘,開啟活動包場的生意。以鋁線、塑膠管等五金材料,打造出獨一無二的藝術作品,目前在台灣已有很高接受度,如果想讓別人收到特別的客製化禮物,也可考慮這種特別的鋁線創作商品喔。

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