新竹振道／記者萬世璉／新竹報導
從外地紅回新竹的甘蔗雞，一上市就被民眾一搶而空，新竹市養雞協會在新竹市農會輔導下，結合餐廳主廚團隊開發這款甘蔗雞口味，新竹市養雞協會理事長為讓更多民眾購買到甘蔗雞，從228連假開始也在假日花日設攤販售。
甘蔗雞香氣獨特、口感遠勝一般的手趴雞，依照體型大小，外縣市盤商有的一隻就賣到7、800元，假日花市自營據點只訂價520元。
新竹假日花市農特產品中心的攤位，預定27號上午11點開賣每逢假日販售，每天限量150隻，前五十名清寒低收民眾(持有證明者)，優惠五折，一般民眾則有略低折扣再送茶葉蛋的好康。
