佔地廣大的【誠意小館】除了有寬敞的用餐空間,停車也十分方便,開車前來的朋友無須擔心車位的問題。店內各種熱炒、鐵板、火鍋、燒烤、冷盤料理樣樣齊,海鮮、土雞等菜色也十分新鮮,還有提供特色的宜蘭特色料理,讓客人們每次來訪都可以品嚐到不同的風味。
鐵板牛柳
色香味俱全的鐵板牛柳,光是用聞就讓人直流口水,鮮嫩牛肉、蒜頭、四季豆、紅黃椒一同用大火快炒,底層舖上滿滿的洋蔥絲,整體層次鮮明,裹覆上蒜末與獨家醬料的牛柳,吃起來滑嫩順口,令人回味再三。
煎馬頭魚
馬頭魚是一種肉食性魚類,主要以其他小魚、甲殼類和軟體動物為食,因此馬頭魚吃起來會有一種淡淡的甲殼香氣,許多海鮮愛好者就愛這一味,其細嫩香甜的口感讓人一口接著一口,成為熟客來店必點的品項!
涼拌荷包蛋
不常見的涼拌荷包蛋,是店內的熱門品項之一,以生菜沙拉做為基底,將雞蛋用炸至金黃酥脆,並淋上泰式醬料、魚露、檸檬汁等,頂端再以香菜加以點綴,入口後那酸酸甜甜滋味讓人欲罷不能,清爽涮嘴的感受充斥於口中,帶有濃厚的東南亞風味,怪不得會是店內的人氣料理之一。
春捲
店內自製炸春捲香氣十足,用春捲皮將絞肉、蝦皮、韭菜等餡料完整包覆,再入油鍋直到表層呈現微酥狀態,品嚐時建議沾取店家一旁附上的泰式酸辣醬,增添幾分酸甜爽口的滋味。
糖醋排骨
吃桌菜怎麼可以少了大人小孩都愛的糖醋排骨?將排骨油炸至外皮酥脆後,淋上特製的糖醋醬汁,醬汁裏頭融合了醋、糖、番茄醬,味道酸甜濃郁,搭配上一旁的甜椒入口,整體風味獨特,堪稱是一道美味佳餚。
愛吃快炒配上一大碗白飯的朋友,【誠意小館】的下飯料理絕對合你的胃!鹹香又可口的美食,讓饕客們全都大口扒飯,咀嚼如天堂般的美味,下次來到宜蘭,一定要揪家人朋友一起來品嚐,讓旅行透過美食更加分!
【誠意小館】
店家地址:宜蘭縣宜蘭市環市東路二段896號
店家電話:039370300
營業時間:11:00–21:00
粉絲專頁:http://pse.is/5b4bpv
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新聞來源:台灣旅行趣