炸物要好吃不僅油溫控制跟炸粉品質都需把控好,店家連濾油的部分做得相當完善,不像一般炸雞店常有膩口的感覺,店內的炸物吃到最後會發現袋子裡面幾乎還是乾,不油膩的口感是許多客人不斷回購的原因之一。
品牌堅持使用新鮮食材製作,嚴格把關每個料理環節,講求安全及衛生,炸物中會放入九層塔、蒜頭跟洋蔥,凸顯豐富的香氣,用心製作絕不馬虎,只為呈現理想中的好味道,給予饕客物超所值的嚐鮮體驗,保證一試成主顧,吃得開心也安心。
立牌上可見店內的人氣商品,蔥蒜雞排、蔥香三腳骨、煎炸雞腿排、蔥香雞腿排、蔥蒜香腸、起司條等,除了人氣商品外,菜單上竟然還有以往辦桌才吃得到的炸冰淇淋,香甜滋味可是常客們的必點炸物之一,能在炸物店可以吃到令人懷念的古早滋味真是太滿足了!
蔥香雞腿排
將雞腿排炸至金黃酥脆後,再撒上濃郁蔥粉,大口咬下,幸福之情不言而喻,表層雞皮香酥可口,內部肉質軟嫩不柴,口感特別Q彈多汁,伴隨著迷人至極的撲鼻香氣,有著無可挑剔的美味,最重要的是這一塊份量超大,相當有飽足感,肚子餓時,來一塊就對啦!
▲洋蔥圈。
▲清脆爽口的炸四季豆。
三角骨
同時享有吃肉加啃骨的樂趣,深受老饕喜愛的非「三角骨」莫屬,取自雞肉的精華部位,肉質彈嫩、口口噴汁,調味更是恰到好處,不死鹹也不油膩,反而越吃越涮嘴,再加上畫龍點睛的洋蔥、蒜頭,為口感注入靈魂,每一口都是銷魂等級的美味!
馬鈴薯條
一場炸物饗宴,必須得有固定班底「脆薯」才對胃,裹上一層特調粉漿、下入油鍋細心慢炸,外層酥香、中間軟綿是美味的關鍵,吃起來超級涮嘴,是午茶點心、宵夜解饞的最佳首選,吃上一包就能為一天帶來美好的心情,經典熟悉的好滋味,薯條控們還不快來一起吃!
店家對於炸物品質的堅持,使得【E炸G神農店】炸物深受周邊住戶們的喜愛,從下午到深夜,訂單總接連不斷,生意好到老闆夫婦都快忙不過來!下次如果有機會到神農路附近走走,別忘了來外帶一份酥香的炸物回去大飽口福!
【E炸G神農店】
店家地址:宜蘭縣宜蘭市神農路一段49號
店家電話:039310650
營業時間:17:00–00:00(周日公休)
粉絲專頁:https://pse.is/5dq9xg
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新聞來源:台灣旅行趣