【伊府將鍋燒】是專賣鍋燒麵的人氣品牌,主打澎派美味的鍋燒料理,在網路上有著極高的好口碑,也吸引許多美食節目爭先報導,與坊間一般沙茶醬湯底的鍋燒意麵有所不同,主打的海鹽清湯鍋底更是美味的關鍵!搭配各式海鮮更是無與倫比的美味!
位於高雄左營區上的伊府將鍋燒立文店,店家採用的食材都是講究新鮮、高品質,並且經過精心挑選和處理,每份食材、海鮮、蔬菜都能追朔到原產地,確保食材的來源以及品質。
店家對於每一道餐點都相當講究,注重每一個細節,讓「鍋燒」也能有不一樣的變化,並呈現最佳的口感和味道,對餐點品質如此的堅持,希望顧客吃得安心又美味的經營理念,使得品牌贏得在地人的青睞。
半開放式的店面外觀裝潢偏向日系簡約的風格,裡面則是料理餐點的廚房空間。
內用座位都是以四人桌為主,淡雅舒適的空間,並有開放冷氣提供客人舒服涼爽的用餐環境,淺色系木質調的格局,讓人感到輕鬆愜意的用餐氛圍。
另外幽默十足的喵控畫作,兼顧美觀與趣味性,在享受美食以外,也留下深刻的印象。
店內採用半自助式的服務,醬料、餐具都是要自取,餐點食用完畢,餐具也要記得回收喔!
廚房前方也是點餐的櫃檯,若第一次來的消費者,服務人員也會非常貼心地介紹料理特色以及口味。
菜單
主打鍋燒的伊府將,有許多不同口味的品項可以選擇,更是在每季會推出獨家的鍋燒料理,新奇多變的味道,讓人每次前往都有所期待!唯一不變的是採用在地小農的鮮蔬、台灣在地麵粉自製意麵、堅持品質的食材,希望與更多顧客「伊」起享用家的味道。
超值優惠套餐皆以店家當日為主,實惠經濟的組合,讓消費者有更多選擇。
自製小菜、飲品皆是自取再到櫃台結帳。
帝王厚切鱸魚鍋燒
滑嫩細緻的厚切鱸魚搭配Q彈入味的意麵,味道既鮮美又順口,使用天然海鹽自製的湯頭滲入鱸魚肉質的鮮甜,完美呈現出湯底的鮮味,簡直是天作之合!
南洋咖哩叻沙鍋燒
偏好重口味湯底的消費者,一定要嚐看看店家精心研發的南洋咖哩鍋底,豐富用料、濃醇湯底,讓意麵充分吸附叻沙迷人的風味,多種辛香料散發出誘人香氣,讓湯頭喝起來更有層次感,吸飽湯汁精華麵條味道更是一絕!
極鮮海蝦鍋燒
看似常見的海鮮鍋燒,但用料卻毫不馬虎,Q彈飽滿的白蝦,肉質鮮美無比,搭配超級澎湃的用料,湯頭滲入鮮蝦、時蔬的香氣更加清甜好喝,整碗吃完超有飽足感,蝦控的您絕對不能錯過!
奢華松葉蟹鍋
螃蟹、龍蝦鍋不夠驚喜,那這份超狂「奢華松葉蟹鍋」絕對會讓你大吃一驚!一整隻松葉蟹直接吃到爽!霸氣十足的頂級用料,一上桌就讓人驚呼連連!吸附滿滿蟹味的意麵,吃起來十分過癮,鮮味滿溢的蟹肉,讓人大快朵頤實現蟹肉自由!奢華的鍋燒饗宴,每一口都是極致的享受。
由於確保松葉蟹的品質,每日此餐點限量10份,還不趕緊前來嚐鮮!
伊府將鍋燒立文店的鍋燒料理,每款品項都可見店家的十足誠意,滿滿的豐富配料光看就食慾爆棚,湯頭淡雅卻不失特色,讓食材本身的風味滲入湯底,形成獨一無二的滋味,給消費者品嘗到天然健康無負擔的鍋燒,一定是你不能錯過的美味!
伊府將鍋燒立文店
店家地址:高雄市左營區立文路80號
營業時間:平日 10:30-15:00 16:30-20:30 ,假日 10:30-20:30
店家電話:0909649222
粉絲專頁:https://bit.ly/3G8paqU
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新聞來源:台灣旅行趣