高雄宵夜推薦!明太子料理爽感報表,道地日式烤串超正點!
夜晚聚餐小酌不用擔心沒有好去處,【林桑手串本家】所供應的串燒、日料等美食包準能滿足你的味蕾,無論是情侶約會還是跟家人朋友聚餐小酌,都是你的不二首選。位於高雄最熱鬧的五福一路上的【林桑手串本家】,地理位置便利,交通便捷是許多遊客、高雄人晚餐宵夜的口袋名單。以其獨特的日式手串料理聞名於高雄,尤其是鮮甜獨家的明太子料理﹑烤串高品質的肉質,牢牢擄獲饕客們的胃口!與三五朋友揪團來此暢飲、吃串燒絕對是一大樂事。


騎樓上有戶外的半開放式用餐空間,若是喜歡高雄街頭文化的消費者,也可以選擇戶外座位跟朋友一起享受美食。


內用空間則是飄散著濃厚日式居酒屋的氛圍,用餐環境舒適輕鬆,並且出餐速度非常有效率,若是1樓位子滿了也會開放2樓的座位,現在店家全面改成電子菜單,專人引領入座就能掃取QR碼進行餐點選擇。


個別消費者來此用餐也可以選擇坐在吧檯位置,不會在用餐過程中感到有壓力,一個人也能吃得很自在。


若是喜歡日式清酒、台式啤酒的消費者,林桑也有多款酒類飲品可選擇。

滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。

手羽先 
 
優質的食材僅需簡單調味就很美味,雞翅以簡單的鹽烤方式處理,更能吃出雞肉的鮮甜,主廚會將雞翅烤至9分熟的熟度,保持內部熱氣在上桌的當下達到完美的熟度,入口就能品嘗到雞皮焦脆的香感以及鮮嫩的肉質,極致的美味讓人回味無窮!
 

櫻桃鴨 
 
採用鴨胸的部位進行炭烤,烤至7分熟的熟度,肉質彈嫩緊實、鮮甜無比,皮Q肉嫩多汁的口感,佐以焦香的蔥段,在淋上些許金桔酸甜風味,一口下去美味破表!
 

明太子雞腿肉  
 
日式串燒經典的明太子雞腿肉串,經過炭烤的雞腿肉塊上,鋪上店家自製的明太子醬,上桌瞬間香氣十足,讓人食指大動!魚卵的鮮味與雞肉的鮮嫩完美結合,每口扎實飽滿的絕妙滋味,在舌尖流淌出鹹甜的肉汁,十分銷魂!

焗明太子香菇 
 
吃完多種肉串組合,不妨也來份風味十足的焗明太子香菇換換口味,菇類獨特的香味鋪上鮮味十足的明太子,香甜多汁的滋味瞬間在嘴裡炸開,驚喜的Juicy口感,讓人直呼好幸福!
 

松阪肉炒水蓮
 
脆口的水蓮搭配鮮嫩Q彈的朱松阪肉,不會過於重口的調味清爽又解膩,突顯餐點獨有的口感層次,Q脆清香的絕佳組合,讓人一吃就愛上!
 

午仔魚一夜干 
 
林桑獨家特製的一夜干,全程皆由自家醃製、風干而成,留住午仔魚天然鮮味!烤炙過後更顯一夜干誘人香氣,一上桌就撲鼻而來,肉質細膩、外皮焦脆再撒上山葵椒鹽、檸檬汁,香味更濃厚、酸甜清爽的口感,絕對是下酒菜最佳選擇。
 


在網路上有極高評價的林桑手串本家,不只餐點講究在服務態度、出餐速度也是令人感到很滿意,而且店面由於交通便利,在用餐高峰時段常常座無虛席,建議一定要先訂位,以免候位過久,想要跟朋友家人小酌品嘗美食的你,高雄晚餐宵夜來此準沒錯!


林桑手串本家

店家地址:高雄市前金區七賢二路127號
營業時間:17:30-00:00,周五營業至凌晨1點 ,周一公休
店家電話:072856858
粉絲專頁:https://bit.ly/3G8fDQE

 

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新聞來源:台灣旅行趣