老宅改建的咖啡廳,古色古香的環境坐落於老街內,顯得格外有情調,使用大面積的落地窗讓陽光灑落到店內,使室內空間顯得格外明亮舒適,很適合情侶約會或是三兩朋友聚會小憩的地方。
二樓空間則是一樓客滿之後會開放,比較適合家庭或是團體客用餐,保留客人隱私若是有小朋友嬉鬧也不用特別擔心影響到周圍客人。
店內風格較為文青簡約的風格,選用木質調裝潢改造老宅,保留一些原屋的特色,在翻新過程中保留一些對過往的回憶,處處藏有老闆的巧思與想法。
店內每季會有來店消費的活動,可以追蹤店家粉專獲取最新資訊。
丹麥蘋果
店家最熱門的餐點之一,改良自澳洲蘋果派而來,將外層的酥皮改以丹麥麵包製作,看似潔白無瑕的內餡,卻藏有豐富多變的滋味,一口咬下中間蘋果內餡的香氣迸發而出,香甜脆口又富有飽足感,新鮮蘋果熬煮的果醬搭配甜爽的奶油霜,共譜出濃而不膩的酸甜滋味,令人為之讚賞。
巴斯克乳酪
香濃綿密的起司蛋糕,上桌就散發濃郁乳香以及獨特的焦香風味,口感有如烤布雷般的Q嫩滑順,蛋糕若在冰藏的時候品嚐,會變成帶有冰淇淋般綿密口感,絲滑柔嫩散發濃厚起司香 ,是許多客人搭配咖啡必點的甜點之一!
肉桂捲
麵體保留濃郁焦糖、肉桂風味,上層撒上脆脆增加酥脆口感,再淋上香甜的焦糖醬,每一口濃厚扎實的滋味,都能嘗到肉桂與焦糖激盪而出的香氣,是一款風味強烈、具有飽足感的甜點。
拿鐵
來到咖啡廳怎能不點一杯咖啡飲品嚐嚐呢?【嗜 咖啡】的拿鐵相當講究,萃取咖啡豆中自然香氣,入口呈現柑橘的微酸清香,尾韻散發淡雅的堅果香,口感平衡不酸不苦,喝起來柔和順口,搭配上鮮乳,打造絲滑奶香的風味,即便是不愛喝咖啡的民眾也讚譽有加,值得細細品嘗。
榛果拿鐵
經典拿鐵添增風味糖漿,可以使拿鐵有更明顯的甜度,推薦給喜歡冰飲的消費者,榛果果露加上新鮮牛奶而成的濃醇滋味,在品嘗的時候,與咖啡交織而成香甜微苦的口感,給人一種沁爽甜蜜的感覺。
恆春老街處處林立許多美食餐廳,也是許多遊客必逛的旅遊景點之一。【嗜 咖啡】主打手沖單品咖啡、輕食、甜點的咖啡店,老闆對咖啡品質相當要求,堅持提供最原味咖啡飲品給消費者,其中的職人咖啡、手沖咖啡更是好評如潮,搭配上非常熱門的餐點甜食,讓每個進店的客人都能留下一段歡樂舒適的下午茶時光。
嗜。咖啡
店家地址:屏東縣恆春鎮中山路149號
營業時間:10:00-18:00,周二公休
店家電話:0927852023
粉絲專頁:https://bit.ly/3EznohK
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新聞來源:台灣旅行趣