記者陳欣欣 / 台北報導
天氣逐漸轉涼，秋天正是享用海鮮的好時節，在台經營超過20年的韓國食品進口商「韓英」準備多項嶄新韓國原裝進口食材，包含韓國水產品領導品牌「K-Seafood」的「韓國醬油螃蟹」、「牛角蛤干貝」、「明太魚片」及「小黃魚」等等台灣少見水產品，要讓民眾在秋日歡心享用經韓國水協中央會認證的優質海鮮。除水產品外，這次來台的眾多商品還有多項韓國正宗手工醃漬小菜，適合中秋節搭配生菜及烤肉享用，藉由新食材增添烤肉樂趣。9-11月期間全台家樂福有12項「韓英」進口的商品進行特賣以外，家樂福部分門市更有展出韓國水產品快閃櫃，包含韓國水產及傳統小菜，限時販售超過30項韓國道地食品，全商品特賣最低76折起，詳情請見「韓英」官方粉絲團。
▲「韓國醬油螃蟹」夠味的醬蟹、蟹黃蟹膏能令人不知不覺就吃完好幾碗飯，是旅韓必吃小菜。（圖／業者提供）
「韓英」代理韓國各大知名品牌食品進口銷售，堅持嚴選健康、天然、不添加防腐劑的商品，讓台灣民眾能夠安心享受正宗道地的韓國美食，產品遍佈台灣各大量販店賣場及超市等通路，堪稱台灣數一數二的韓國食品進口商。秉持嚴選品質優良食品的原則，「韓英」與韓國水協中央會合作，取得韓國政府認證水產品牌「K-Seafood」在台舉辦大型推廣活動的獨家授權，並於9-11月期間於家樂福部分門市以「Anchor shop」專櫃方式展出，積極推廣由韓國產地直送的韓國政府認證的優質水產品。
▲「韓英」供應多款韓國傳統湯包，由左至右分別為「黃太魚湯」、「人蔘雞」及「辣牛肉湯」。（圖／業者提供）
「Anchor shop」活動這次特別展出多項韓國進口水產品，包含冷凍水產、醃漬小菜、手工泡菜、韓國傳統甜點等，皆為9-11月展出期間限時販售商品。其中尤為特別的是台灣極少見的「韓國醬油螃蟹」、「韓國西海牛角蛤干貝」、「韓國明太魚片」及珍貴食材「小黃魚」。「韓國醬油螃蟹」夠味的醬蟹、蟹黃蟹膏能令人不知不覺就吃完好幾碗飯，是旅韓必吃小菜，現在不用飛韓國，即可享用；「韓國西海牛角蛤干貝」體積較一般干貝大，口感較有嚼勁，推薦喜歡海鮮的饕客嘗試。韓國家庭餐桌必備的「韓國明太魚片」鮮美肉嫩，脂肪低老少皆適合享用；「小黃魚」則是韓國當地年節會作為贈禮的珍貴食材，香煎後外酥內嫩，風味亦十分鮮美，肉質細嫩，長輩、小孩都可食用。本次活動所有水產皆經韓國政府認證，消費者可安心食用。
中秋將至，吃烤肉除了以常見的包生菜品嚐，也適合搭配涮嘴的「韓國辣醃章魚小菜」、「辣拌魷魚絲」，還有手工製作的「正安小蘿蔔泡菜」、「手工白菜切塊」，各式手工白菜以及台灣很少見的整棵小蘿蔔泡菜等道地傳統小菜皆脆口解膩，從食材、製作到風味都是完整直輸韓國道地的美味，光是單吃就足以讓人一口接一口。
另外還有韓國國民小吃，泡菜、魚板、加熱即食湯品、傳統茶、海苔等，都是「韓英」官網及各大通路常態販售的人氣商品。韓劇裡經常出現的「韓國魚板串」也能購得，其中最推薦「韓國水協傳統綜合魚板」，除了具有高含量的魚漿外，更附專利技術製成的明太魚濃縮高湯，滿滿一包就能盡收大海鮮味，在微涼的秋冬品嚐剛剛好。「韓國魚豆腐」則是使用韓國東海海域新鮮現捕漁獲，將其急速冷凍製作，口感比一般市售的魚豆腐更為Q彈且扎實。除食材外，韓國家常必備醬料在「韓英」也找得到，包含「韓國新松辣椒醬」、「韓國新松味噌醬」、「韓國新松沾醬」能提升食材風味，廚房準備一罐就能輕鬆製作韓國風味料理。
「韓英」這次限時販售的品項還有採用上選高麗白蔘精燉的「人蔘雞」，溫潤的湯頭令人一口飲下就能獲得猶如高麗皇室一般的享受，現在1kg 3包特惠價，可組成禮盒贈送親友。「黃太魚湯」、「辣牛肉湯」也都是韓國常見湯品，在這次「Anchor shop」活動也都找得到。甜品部分則有韓國傳統的甜點「綜合米年糕-紅豆餡」及「南瓜營養米年糕」，口感綿密軟糯，首度進口來台，值得嘗試。
▲「韓國明太魚片」、「韓國西海牛角蛤干貝」及「小黃魚」。（圖／業者提供）
上述商品在9-11月家樂福指定門市的「Anchor shop」活動快閃櫃皆可購得，現場除了販售商品外，也提供多樣試吃，9/1-10/1於家樂福新北重新店及桃園經國店，10月期間於家樂福台北內湖店及桃園中原店，11月則於家樂福新北淡新店、新北新店店，供應超過30項商品，提供多重折價優惠，最低76折。不在這些地區的消費者也不用擔心，這次快閃展出的全商品，在活動期間內都可至韓英線上購物網站買到，而全台家樂福也有12項常態販售商品同步優惠。多項韓國原裝進口商品在「韓英」線上官網亦可訂購，詳情請洽「韓英」官方粉絲團最新公告。
官網：https://www.hanyoung.com.tw/
