一個沒有臭豆腐的夜市，是沒有靈魂的！開業近30年的【口吅品麻辣臭豆腐】絕對某些人心目中的第一名臭豆腐！店家精心選用大溪製作純手工巾包臭豆腐，再搭配秘製的香濃湯頭，味道濃郁而不膩，讓味蕾得到前所未有的刺激。 在熱鬧喧囂的廣州街夜市有一家引領近30年美味的店鋪，以其濃郁的麻辣臭豆腐聞名遐邇 —— 【口吅品麻辣臭豆腐】創始店，擁有悠久的歷史和一群忠實的食客。店家以其獨特的麻辣風味與堅持使用新鮮食材而聞名，對每一道菜品的烹飪都極為講究，追求口感的完美和辣味的平衡。其中湯汁的配方也是店家的秘密武器，經過精心調配的麻辣湯，帶來辣而不燒的風味，讓你愛不釋口！
招牌的麻辣臭豆腐在夜市中獨樹一幟，它代表著對於臭豆腐的追求和創新精神，並不斷嘗試新的口味組合，將鴨血臭豆腐的美味帶到新的境界，讓大家重新發現並愛上這道美食。
踏入這家令人心馳神往的店舖，會立刻被濃烈的臭豆腐香氣所迷倒。店內貼心地設有用餐區，還提供冷氣，讓你能在炎熱的夜市中坐下來細品美食。
無論酷熱的夏日或寒冷的冬季，在此絕對能滿足你對臭豆腐的熱切渴望，特別是那沁人心脾的麻辣湯汁與令人陶醉的臭豆腐香氣融合在一起，展現獨特的麻辣風味，讓人難以抗拒。每一塊臭豆腐完美吸取獨家的麻辣湯汁，一口咬下去濃郁湯汁四溢，令人驚喜連連。
招牌腸旺臭豆腐
招牌腸旺臭豆腐是最受歡迎的美食之一，臭豆腐湯底採用多種上乘頂級天然食材和中草藥，經過4至5小時的熬製，成為一道滋補聖品，老人、小孩和孕婦都能安心品嚐。
招牌腸旺臭豆腐中還融合了多種令人驚艷的配料，例如橄欖肉片、香菇貢丸、麻辣豆皮、麻辣滷蛋、香菇、金針菇以及新鮮的季節蔬菜等，種類豐富到令人嘆為觀止！每一口都能感受到刺激麻辣的風味與臭豆腐綿軟的口感在舌尖上相互交融，為味蕾帶來獨特而美妙的享受。
鴨血臭豆腐
鴨血是由新鮮的鴨血凝結而成，具有軟嫩的質地和獨特的口感，尤其切成小塊的鴨血吸收了湯底的滋味，入口後帶來柔軟又彈牙的觸感，讓人回味無窮；豆腐則是不可或缺的主角之一，口感綿軟、完整地吸附湯汁的滋味，每咀嚼一口都能感受到豆腐的細緻和鴨血的彈性，帶來豐富而滿足的享受。
鴨血臭豆腐 + 泡麵
簡單的鴨血臭豆腐配上泡麵，就能是令人幸福的一餐，不只份量十足、不馬虎，更能細品到以大骨熬製的湯汁，搭配酸菜、鮮蔥一起，譜出經典的風味。
百香果泡菜
百香果的酸甜風味與泡菜的酸度交相輝映，令人驚嘆的是百香果泡菜不僅保持了泡菜的清脆口感，同時也增添了獨特的水果酸甜風味，是一道相當清爽的小菜，搭配臭豆腐更能豐富味蕾層次。
口吅品麻辣臭豆腐 創始店
店家地址：台北市萬華區廣州街245-2號
營業時間：16:30 – 00:30
聯絡電話：02 2336 2479
官方網站：bit.ly/3UxfkoC
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新聞來源：台灣旅行趣
