淡水平價日式鐵板燒視覺味覺兼具!最推粉嫩菲力牛.香煎雞腿
淡水一家擁有視覺、味覺雙重盛宴的人氣鐵板燒,菜單從經典的牛排、雞排到新鮮的海鮮料理通通有,不僅讓味蕾感受到不同的風味,在擺盤上也相當講究!【墨忘鐵板燒】位於淡水新春街,是一家以高CP值著名的鐵板燒店,老闆匠心獨具,不僅展現了精湛的烹飪技巧,更將食材的選擇視為重要的學問。

菜單極其豐富,包括了各式各樣的肉類、海鮮等,每道菜品都經過了大廚的精心調配和烹製,保證每一口都能夠帶給您最美妙的味覺體驗。餐廳還提供了各種套餐和特色菜式,讓您在品嚐美食的同時,也可以享受到更為實惠和豐富的用餐體驗。


踏進鐵板燒店,會立刻被富有氛圍感的環境所吸引,整體設計走日式風格路線,讓人倍感愜意與舒適。坐於鐵板桌邊可見大廚直接在面前烹調料理,帶來多感官的豐富用餐享用。


▲一旁也有提供四人桌,方便帶小朋友的家庭客。

▲內用可無限享用飲料、湯品以及白飯。

不同於一般鐵板燒店所提供的湯品,店家用心準備香菇雞湯,由大廚親自熬煮,以雞肉、香菇和中藥材入鍋,經過長時間的火候熬煮,呈現香氣十足、滋味濃郁、清淡不膩的湯品。


▲所有套餐皆附有兩道現炒蔬菜

香煎雞腿套餐

雞腿經過精細去骨處理、煎至金黃色,入口外脆內多汁的雞腿肉香氣逼人,讓人不禁讚嘆大廚的手藝!搭配一旁的洋蔥、蔥蒜拌料更添辣感與開胃,是許多饕客來店必吃的品項之一。 


▲香煎雞腿的外皮酥脆、色澤迷人

香煎鮮蝦套餐

鮮蝦肉質彈牙有嚼勁,滋味鮮美、清甜,淋上檸檬更添清爽,且不只給的份量不馬虎,店家更是貼心去殼,讓人可不沾手輕鬆品嘗。



菲力牛排套餐

肉眼可見粉嫩熟成切面,一上桌便吸引眾人目光,品嘗菲力牛排的一刻,濃郁的牛肉香氣帶來無與倫比的感官享受,多汁的牛肉搭配剛好的調味,完美展現牛肉的鮮美,讓人可感受到大廚的精湛廚藝。




墨忘鐵板燒

店家地址:新北市淡水區新春街148之2號
店家電話:0978 097 628
營業時間:11:00 – 14:00 ;17:00 – 21:00 (週二公休)
粉絲專頁:bit.ly/44evUOO 

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新聞來源:台灣旅行趣