老闆將自己的興趣與熱情結合二十多年的餐飲業經驗，於新營創立屬於自己的火鍋店，主打三種份量「原肉現切」肉品，以及多元豐富的餐點選擇，並致力提供新鮮健康的食材以及每日新鮮現熬的湯底，總總細節都充滿店家對品質的堅持和對美食的熱愛。經歷二十多年餐飲業洗禮，昔日火鍋店店長aka新營泰多多精緻專業火鍋的老闆，將其豐富的經驗與對火鍋的熱愛投注於店內每道餐點，從食材的挑選到湯底的熬煮處處充滿細節與用心。
踏入店內，映入眼簾的是寬敞舒適的空間，大地色桌椅搭配大面積採光落地窗，營造出明亮開闊的視野，店家還貼心於用餐區豎立矮牆劃分座位，讓顧客在享用美味鍋物的同時，也能擁有屬於自己的獨立空間。
▲店內也貼心提供多張兒童用椅
店內的調料區佈滿多元豐富的獨家調製醬料，如泰式酸辣、四川油辣子，和風醬等，即便是醬油，也堅持使用昆布親自熬煮而成；蔬果類的調味品項，如辣椒、洋蔥、蘿蔔泥等則是店家當日新鮮製作，不留隔夜。
▲除了主食外，自助吧也有提供白飯、科學麵、飲料機、熱咖啡以及冰淇淋等「免費」無限供應。
老闆秉持著「食材用得安心，客人才能吃得放心」的創業理念，堅持每日以大骨雞骨、多種蔬菜新鮮熬製湯底，肉品則是挑選檢驗合格的「原肉塊現切」，更提供有產銷履歷認證的雞蛋。除此之外，為滿足不同客群需求，老闆還貼心提供三種份量的肉品選擇，不論是下班想簡單吃鍋或是家庭聚餐都很適合。
▲新鮮原肉現切
▲每日熬湯食材
｜個人鍋物套餐
多元鍋物風味及三種份量肉品供任意搭配，而四川麻辣湯底搭配200克現切頂級安格斯牛小排則為來客點餐率最高的組合。
▲200克頂級安格斯牛小排
｜家庭鍋
提供顧客多元風味大份量湯底選擇，以及多元配菜供挑選，可任意搭配肉品及菜色，是家庭聚餐或三五好友聚會的好所在，而這款「柚子胡椒湯底」是店家獨創的風味，淡淡胡椒底蘊下散發著柚香氣息，深得許多長輩喜愛；三隻小豬拼盤則是結合梅花豬、培根豬以及香甜煙燻豬肉品，讓顧客能用最實惠的價錢享用到多種肉品。
▲三隻小豬拼盤
▲新鮮海鮮盤，出餐時蛤蜊還是活的呢！
｜培根牛肉小火鍋
除了大份量鍋物外，店家也貼心提供經濟實惠的個人鍋選擇，由經典昆布湯底搭配時令蔬菜及牛肉片的組合，提供顧客健康均衡的飲食需求，也是許多上班族下班後的小確幸。
泰多多精緻專業火鍋除了擁有豐富的醬料選擇以及創新風味鍋物外，店家也積極參與公益活動，希望透過自己的力量，為需要幫助的人們盡一份心力。除此之外，店家也會不定期於臉書舉辦優惠活動，還貼心提供生日優惠，更多資訊都可至官方臉書粉專查詢。
泰多多精緻專業火鍋
店家地址：台南市新營區民治路83-2號
店家電話：06-6565166 ；0912900998
營業時間：11:00 – 14:00；17:00 – 21:00
粉絲專頁：https://pse.is/4xwzqn
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新聞來源：台灣旅行趣
