生活中心/台中報導
疫後解封飲料手搖飲料加盟市場競爭激烈,預計全年連鎖加盟市場商機可突破千億元,看準目前國內充滿報復式的消費商機,珍世茶創辦人林宛儒今年計畫拓展門市,大舉展店,衝高全台市佔率。
林宛儒表示,從小在父母教育下養成實事求是的態度跟專研精神,就養成當老闆夢想,也曾經為了一杯茶跑遍全台灣。因為愛喝茶飲,林宛儒對茶品質極其堅持,一定要具備「畫龍點晴」,要求極致,每年春夏微風,一定開車行駛台灣茶山道路上,貫徹對茶品堅持,找到全台最合適優良茶來使用,林宛儒延伸說明,要把茶飲當作百年企業經營,扎根很重要,也體現了做一件事盡全力、做到最好茶職精神。
圖/珍世茶飲料連鎖品牌 提供
台中一中街作為繁華的商業區,吸引著無數年輕人和時尚愛好者,珍世茶飲料店開業將為這個地區注入新的活力和風格,店內以簡約綠白銀裝潢設計為特色,營造出舒適喝茶環境,並將融合創新飲品特調、獨特設計和品牌背景,吸引年輕人的目光,林宛儒認為,「茶風、美學、文青」三層面中每個都是一種style,其實只要有「風格」出來,Moment自然就會有美的元素,對於珍世茶來說,每一杯茶飲都將提供一種獨特的味覺體驗,以及融合了品牌創辦人一中念書時的回憶。
回想在台中科技大學就讀時,林宛儒就表現出對茶飲文化充滿熱愛,也在大學期間深入研究茶葉和茶飲製作技術,對於結合傳統茶文化和現代潮流有著獨特的見解,這種熱情和創意驅使著他創立了珍世茶飲料店,希望將這種獨特的茶飲體驗帶給更多年輕人。
圖/珍世茶飲料連鎖品牌 提供
林宛儒指出,求學期間,專注於茶葉的研究和學習,利用閒暇時間拜訪台灣茶葉產地,學習茶葉的選擇、製作和品質控制等技術,對茶葉的種類、製程和風味有了深入的了解,並發展出自己獨特的品茶技巧,相信透過優質的茶葉和精湛的調配技巧,能夠將茶的美味帶給更多人,在茶葉產地學習了茶葉的選擇、製作和品質控制等技術之後,開始了自己對茶葉品牌發想,從品牌理念可得知,林宛儒認為茶不只是飲料,更體現了「生活態度」。
珍世茶飲料店將提供多種精心調配的飲品,其中包括台灣首創(創始店)茶晶粿、焙麥凍,這些飲品結合了新鮮食材每天手工現做、特選茶葉和創新的研發組合,為年輕人帶來了一種前所未有的新茶飲體驗,除了特色的Q彈的茶晶粿、焙麥凍可加進飲料中,這是台灣首創讓手搖飲口感和香氣增添不少特色。除此之外,珍世茶明星茶飲最推的品項還有「芝麻花晶粿奶霜」、「焙煎紅」、「珍妃綠」、「煎麥青」、「碳煎烏」、「茶晶粿、「焙麥凍」等。
圖/珍世茶飲料連鎖品牌 提供
珍世茶的茶晶粿、焙麥凍是花了5年時間研發上市,搭配與「茶」的相輔相成,讓喝過的滋味令人印象深刻,由於珍世茶茶香味就十分濃郁了,搭配上微甜的Q彈晶粿堪稱絕配!同時,堅持使用世界級的優質茶葉跟食材,再與當地小農配合嚴選水果,另外,使用上好原物料自製挑選好茶,打造自然甘甜的口感。除了產品力,在品牌力上,林宛儒指出,台灣品牌要走出國際化,店內外要維持SOP系統化數位AI運營、標準化控管品質,產品穩定,才能放眼世界。珍世茶目前開店,排隊人潮不斷,並持續都有人詢問創業加盟方式,下一步將瞄準全台與海外市場,讓珍世茶品牌,茶味持續飄香。
林宛儒說,未來店東和員工都是「堅實的夥伴、真摯的朋友」,從去年開始投入「5G數位化影片門市管理法」訓練、展望拓店,珍世茶朝著百店規模邁進,茶味持續飄香全世界,希望讓每個喝茶的人都喝到茶滿足幸福感。
珍世茶Jscha台中一中店
地址:台中市北區三民路三段148號(貨櫃屋1)
電話:04-22296275
珍世茶連鎖總部
官網:www.jschatw.com
FB:珍世茶Jscha台中一中店
官方Line:https://lin.ee/zhE2x09
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