記者陳愛金 / 台北報導
你相信一條調味醬能在2020年末颳起各式料理挑戰風潮嗎？近期有網友分享如何只用一條調味醬，就可快速醃雞肉的貼文更引發大眾討論，在演藝圈更有多位藝人分享使用一條調味醬，提升料理檔次並且加快準備時間，端出多道讓人驚艷且顛覆傳統口感的料理。究竟「桂冠沙拉醬」有著何種強大魅力？在今年秋冬不僅佔據每個家庭的冰箱，更佔據每個自煮族群的胃！
中西風味料理調味醬 網友：連醃雞肉都能入菜，不推坑對不起自己!
在知名超市Facebook社團掀起的調味醬料理討論，只見網友因受到料理節目影響，使用常見的蜂蜜芥末沙拉醬醃雞腿排，經過料理後除了表皮呈現酥嫩黃金色，還散發出淡淡的蜂蜜甜味，意外讓這道受歡迎的料理獲得新的調味方式。該名網友也分享連平常挑食的小孩都能夠配飯完食！這篇貼文一出獲得廣大網友迴響，多數網友表示跟著使用將沙拉醬當作調味醬加入料理中，不僅省去許多備料時間，能更輕鬆自在享受料理的過程。同時，也有網友分享家中小孩特別喜歡使用沙拉醬搭配炸物、點心食用，一條百搭多種料理，CP值超高！
▲金鐘主持人曾國城、蔡尚樺運用三種沙拉醬，成功拿下冰箱挑戰賽。(圖 /截自「型男大主廚」YouTube影片)
「自煮時代」挑戰選擇 沙拉醬口感讓名人都吃驚
知名料理節目日前使用沙拉醬進行一連串「冰箱料理」挑戰，由金鐘主持人曾國城+蔡尚樺與金曲歌后朱海君+知名綜藝人NONO分組PK，限制兩隊分別以冰箱的常備食材進行料理，最終由曾國城+蔡尚樺組以降熱量40%輕沙拉醬、蜂蜜芥末醬及凱薩醬三種不同風味的沙拉醬，做出風味多元又有層次、滑順濃郁又不膩口的「奶香豬肉可樂餅佐雙醬」獲得勝利。主廚們均點出他們的料理撇步就是以沙拉醬取代繁複的調味料，也減少料理用油，是快速料理的好幫手，更是冰箱的常備品冠軍，每個人家中都需要有一條沙拉醬！
▲金鐘主持人曾國城、蔡尚樺運用三種沙拉醬，成功拿下冰箱挑戰賽。(圖 /截自「型男大主廚」YouTube影片)
同時時尚藝人辣媽代表黃小柔與李佩甄也在Facebook粉絲頁上參與以沙拉醬入菜為主的「家愛料理PK賽」，影片中兩位明星媽媽為了家人與小孩的健康、和情感的維繫，各自搬出料理小撇步，也引起粉絲與網友熱烈反應！
桂冠沙拉醬省時方便是煮夫煮婦們的高CP選擇 年度強勢入煮最佳調味品名單
觀察近期網路上討論最熱的料理主題就是沙拉醬做菜，而深受網友喜愛的桂冠沙拉醬系列前三名當屬「蜂蜜芥末醬」、「凱薩醬」及「輕沙拉醬」，不僅經濟實惠，除了佐沙拉輕食，更能廣泛使用在各項料理中調味，為自煮時代的煮夫煮婦們省下了許多煩惱醬料搭配與備醬的時間，輕鬆創造多元滋味的創意料理。煮的人輕鬆，吃的人享受，「桂冠沙拉醬」就是家庭料理的魔法調味棒，小兵立大功，讓媽媽備餐更省力、料理有魅力！
