記者黃俊育 / 綜合報導
台南的朋友，米其林來了，大家有口福啦！以韓式餐廳稱霸全台的豆府餐飲集團旗下泰式料理品牌《帕泰家》，繼4月19日進駐新竹Big City遠東巨城購物中心後，展店腳步不停歇，7月8日正式進軍南台灣，首度插旗有美食之都的台南。為迎合喜歡甘甜滋味的台南口味，蟬聯五年泰國米其林必比登推薦─《帕泰家》將以1000杯濃郁甜蜜味的星級泰式奶茶作為獨家開幕獻禮！
泰國國民美食、世界排名前10名泰國料理、傳統小吃 《帕泰家》通通吃得到
《帕泰家》的泰國品牌名字Baan Phadthai取自泰文「家」(Baan)和「河粉」(Phadthai)，泰國原文為「河粉的家」，從2018起連續五年獲得泰國米其林必比登推薦，是泰國當地非常知名的餐廳，自2021年8月由豆府餐飲集團引進後，深受國人喜愛，其中最受消費者推崇的就是有泰國國民美食支撐的「泰式炒河粉」，以18種辛香料製成的星級秘製醬汁搭配Q彈河粉、新鮮食材，透過精準的火候翻炒帶出獨有的風味層次，上桌後淋上檸檬提味，充分利用酸、辣和鹹的結合，讓香氣刺激味覺甦醒，只要一口就會愛上！而CNN Travel(2007年)所票選出的世界50大美食裡中，排名前十名的泰式料理，像是冬蔭功海鮮湯（第4名）、泰式炒河粉（第5名）、涼拌青木瓜（第6名），在《帕泰家》通通吃得到！
▲帕泰家甘藍手卷 $248。(圖/豆府餐飲集團提供)
「帕泰家甘藍手卷」則是其他泰國餐廳吃不到的經典美味，源自泰國當地傳統小吃Miang Kham（蜜延堪），將口感柔軟細膩的甘藍葉捲成漏斗形狀，放入雞肉丁、檸檬角、辣椒、紅蔥頭、花生碎、薑與主廚特調的羅旺醬料一次捲起，一口就可嚐到爽脆口感和獨特的清新香氣，讓人一吃上癮。泰國街頭甜點常見的「椰子冰淇淋」在《帕泰家》也吃得到，新鮮椰子製成口感甜而不膩的冰淇淋，融入甜點主廚巧思與創意，以米香的酥脆增添口感，碎花生香氣提味，香蘭糯米增添風味層次，最後澆淋上香甜又濃郁的椰奶，視覺感和美味感一次呈現！
▲椰子冰淇淋$138。(圖/豆府餐飲集團提供)
▲湄南大蝦炒河粉 $298。(圖/豆府餐飲集團提供)
1,000杯免費星級泰奶免費送 這夏泰瘋狂了！
歡慶《帕泰家》南台灣第一間門市進駐台南南紡購物中心，從開幕當日起，凡前1000名加入品牌官方LINE的消費者，都有機會領取到免費的星級泰式奶茶兌換券，口味正宗、濃郁口感的泰式奶茶是訪泰的標準配備，在國門還沒完全打開前，今夏就用這杯免費的泰奶讓自己沁涼暢快一下。
7月8日起連續24天，只要兩人同行到帕泰家用餐，憑官方粉絲團活動截圖還可領取「涼拌金沙青木瓜」、「酸辣涼拌炭烤豬肉」雙料理兌換券！不能出國，又想完美體驗米其林推薦泰式料理，直接選帕泰家就對了！
《帕泰家》南紡購物中心開幕活動
一、加入LINE會員，星級泰奶免費喝
*活動日期：2022/7/8-2022/7/31
*活動方式：活動期間，加入帕泰家官方LINE好友，立即贈送「手標泰式奶茶」乙杯。
*注意事項：數量有限，系統贈完為止，兌換方式請依兌換券上說明為主。
*LINE好友加入：https://lin.ee/zaKFqIS
二、2人用餐送酸辣爽口雙料理兌換券！
*活動日期：2022/7/8-2022/7/31
*活動方式：活動期間，2人同行用餐，憑粉絲團活動截圖贈「涼拌金沙青木瓜」、「酸辣涼拌炭烤豬肉」雙料理料理兌換券。
*注意事項：1. 本活動僅限帕泰家台南南紡店。2.單桌單次僅限贈送「雙料理券」乙份，數量有限贈完為止。3.本活動僅適用店內消費使用，外帶、外送恕不適用，活動優惠不得合併使用
《帕泰家南紡購物中心門市》
訂位專線｜(06) 209-2768
門市位置｜台南市東區中華東路一段366號2F (南紡購物中心)
