記者陳愛金 / 台北報導
台韓合作的「八色烤肉mini」即將登陸台灣, 全球首家門市更選在台北101美食街裡, 預計在8月1日正式開幕, 台灣消費者將可首次品嘗到最新飲食型態韓式「火烤盤獨食料理」。
目前在101美食街櫃位上,可發現「八色烤肉mini」 店外架設施工隔板上頭刊上大大的預告, 已經引起許多101周邊上班族與消費者的注意。
「八色烤肉mini」由台灣創辦人張少綱與韓國「八色烤肉」 團隊一起共同創作,不畏疫情,雙方多次來回韓國與台灣, 歷經約2年時間,終於將所有餐點設定與味道做完成, 將在8月1日於101美食街開幕,由台灣為起點, 將開往亞洲各國家。