新竹振道／記者簡舒祺／新竹報導
新冠疫情在國內急速升溫，讓守護第一線的醫護人員倍感辛苦，適逢端午佳節即將到來，新竹龍湖餐廳、及祥鈺國際同濟會…等團體，就特別在5/23上午，聯合捐贈中國醫藥大學新竹附設醫院的醫護團隊600顆肉粽，要用實際行動為台灣的醫護人員加油打氣。
熱騰騰的肉粽散發香氣，在中午時段更是引起人的食慾，第一線的醫護人員每天艱辛恪守職責，戰戰兢兢與病毒對抗，一顆暖心的肉粽，不僅傳遞佳節氛圍，也能夠讓他們迅速填飽肚子、補充體力。
發起「包粽挺醫護」活動的龍湖餐廳，在這一波疫情中也是重災戶，幾乎所有婚宴、宴客訂桌都被退光了，老闆蘇永勝為了維持餐廳大小員工的生計，一個月前開始，帶領員工們包起了肉粽，雖然利潤相當微薄，但蘇永勝認為醫護人員受疫情衝擊更大，只有醫護人員撐住，民眾才有機會戰勝新冠病毒疫情。
